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Plumcake allo yogurt



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dolci

ingredienti:
· 125 gr yogurt alla fragola vivi wellness
· 250 gr Zucchero
· 375 gr Farina porta del sole
· 125 gr olio di semi
· 125 gr latte
· 2 Uova
· 1 Bustina di Lievito
preparazione:
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, facendo attenzione a montarle bene. Aggiungere al composto lo yogurt e l'olio e amalgamare bene. Unire la farina e il lievito e amalgamare bene facendo attenzione a non formare grumi. Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake e versare il composto. Infornare a 180° per 30 minuti circa, vale la prova stecchino.


Inserita da BEATRICE di FERMO il 11 dicembre 2014.
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