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ingredienti:
· -150g riso carnaroli
· 1 uovo
· 20g parmigiano grattugiato
· 2 olive nere
· 2 bastoncini di verdure surgelati
· verdure per decorazione
· 1 pizzico di sale
· olio per friggere
preparazione:
Lessare il riso in una pentola con acqua e un pizzzico di sale, quando e`cotto, scolarlo e trasferirlo in un tegame, unire l'uovo sbattuto e il parmigiano e far mantecare per cinque minuti. Con un cucchiaio dare la forma al composto e guarnirlo con le olive e le verdure a piacere.
Accompagnare la pietanza con i bastoncini di verdure, fritti in padella per cinque minuti.


Inserita da SABRY di FIRENZE il 8 ottobre 2015.
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Ultimi commenti inseriti:

squisito

- STEFANIA di LIVORNO (31 ottobre 2015)

Idea simpaticissima per far mangiare i bambini che non hanno appetito!

- ELISABETTA di CARMIGNANO (1 novembre 2015)

adatto ai bambibi

- RACHELE di PIOVE DI SACCO (1 novembre 2015)

molto simpatico. l'impiattamento è utile per chi fa fatica a far mangiare i bambini

- DANIELA di ROMA (2 novembre 2015)

Buono

- LUIGI di ROMA (3 novembre 2015)

ideale per i bambini

- DANIELE di ROMA (3 novembre 2015)

carinooooo

- PAOLO di ANCONA (3 novembre 2015)

Discreto

- FIORELLA di ROMA (3 novembre 2015)

buono

- COLOMBA di TORRE DEL GRECO (3 novembre 2015)

Molto carino

- SABRINA di CASTEL SAN PIETRO TERME (4 novembre 2015)

mah

- MARCO di APRILIA (4 novembre 2015)

Bel impiattamento per i bambini.

- NICOLE di POMEZIA (4 novembre 2015)

Non male

- IVO di GROSSETO (5 novembre 2015)

:)

- utente non più iscritto (6 novembre 2015)

Sarà una schifezza, ma è molto simpatico da vedere

- GIROLAMO di ROMA (6 novembre 2015)

ok

- MANUEL di BARCELLONA POZZO DI GOTTO (6 novembre 2015)

yuk

- GAETANO di VITERBO (7 novembre 2015)

Simpatico!

- SONIA di RIMINI (8 novembre 2015)

buono

- MICHELANGELA di MESSINA (8 novembre 2015)

buono e bello

- LEANDRO di ROMA (8 novembre 2015)

Carinooo

- CHIARA di ROMA (8 novembre 2015)


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